Algunas frutas y vegetales, así como también algunas especias, contienen fitonutrientes naturales que son un compuesto antiinflamatorio potente, como por ejemplo la bromelina que contiene la piña. La Cúrcuma es una raíz rica en antioxidantes y compuestos antiinflamatorios (curcumina).
Aquí tienes esta receta saludable, que además te ayudará a tratar los dolores articulares y las inflamaciones.
Ingredientes: (para un litro aproximado)
- 1 piña
- 2-3 pomelos (toronja)
- 1 cucharadita cúrcuma (jengibre)
Preparación:
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1) Quítale la piel al pomelo
2) Limpia la raíz de cúrcuma, o si lo tienes en polvo lo añades al jugo después (no hace falta pelarlo si es orgánico).
4) Pela la piña
5) Pon en la licuadora todos los ingredientes, y listo!
