Batido de moras, avena y jengibre
Ideal para tomar como desayuno rico en fibras en un vaso.
Ingredientes:
– 1/4 taza de hojuelas de avena
– 1/2 taza de moras congeladas
– 1/2 taza de yogur natural bajo en grasa
– 1/2 taza de hielo
– 2 cucharadas de azúcar morena
– 1/4 a 1/2 cucharadita de ralladura de jengibre fresco
Preparación:
Coloque la avena y ½ taza de agua en una licuadora.
Deje en remojo hasta que la avena se haya suavizado, por unos 15 minutos.
Agregar las moras, yogur, hielo, azúcar y jengibre.
Mezcle hasta que quede suave y espumosa.