La verdolaga es baja en calorías, aporta omega 3, es riquísima en fibra y puedes preparar con ella un genial batido como el que verás en esta nota.
¿Has escuchado hablar alguna vez de la verdolaga? Se trata de una planta muy saludable, que en algunas partes se usa como hierba, mientras que en otros sitios directamente la emplean como a cualquier verdura u hortaliza. Pues este será el uso que se le dará a este vegetal, conocido como Portulaca Oleracea en esta receta.
Es que la verdolaga puede llegar a resultar genial en cualquier dieta para perder peso, ya que es baja en calorías, aporta omega 3 y, sobre todo, te aportará mucha fibra. Por eso mismo, no dejes de tener en cuenta esta saludable batido verde, que te ayudará a estar bien saludable.
Ingredientes:
- 1/2 taza de verdolaga
- 1/2 taza de espinaca
- 1/2 taza de zanahoria rallada
- Una manzana
- Un vaso de agua
Preparación:
1. Primero que nada, lava bien los vegetales que integrarán este batido. Coloca luego la verdolaga, la espuinaca, la zanahoria y también la manzana en trozos, siempre con su piel.
2. Añade el agua y bate hasta que la preparación esté completamente integrada entre sí. Te quedará obviamente con un predominio del verde en su coloración.
3. Ahora, ya estará listo para ser bebido. Al ser un batido con muchas hojas y vegetales, quizás el azúcar no le siente del todo bien. Sí un pequeño toque de sal y, por qué no, un poco de zumo de limón.
