Beneficios para la salud de la leche de almendras y miel
La leche de almendras es un excelente sustituto de la leche de vaca, contiene vitaminas, proteínas y calcio necesarios para tu día a día.
Tiene menos calorías que la leche de vaca, la grasa que contiene es “grasa buena” que tu organismo necesita para cumplir correctamente con sus reacciones químicas.
No contiene colesterol, lo que la hace sumamente sana para las personas que tienen problemas de colesterol alto y las grasas omega-3 que contienen ayudan al sistema circulatorio a fortalecerse y limpiarse.
Hay estudios que demuestran que la leche de almendras también es un excelente substituto de la leche de vaca para los niños.
La leche de almendra es una bebida elabora con almendras molidas o pasta de almendras.
Unos de los atributos de la leche de almendra es que es totalmente vegetal, naturalmente equilibrada, es baja en grasa por naturaleza y es enriquecida de las Vitaminas E, D y A, Zinc, Omega3, Calcio.
Esta leche tiene 70 calorías, a diferencia de la tradicional leche de vaca.
La miel es un fluido dulce y viscoso producido por las abejas.
Entre los beneficios de la miel de abeja, aparte de su rico sabor e ideal para endulzar alimentos de forma natural, su principal acción es que un antibacterial natural, antiinflamatorio, calmante y antisépticas.
Si tomas LECHE DE ALMENDRA CON MIEL todos los días, Mira Todo lo que puedes Lograr:
La leche de almendra junto a una cucharadita de miel puede proporcionarte grandes beneficios como:
Adiós enfermedades respiratorias:
La miel por si solo es conocida por su eficaz efecto al eliminar el dolor de garganta, al combinarla con la leche de almendras puedes eliminar la tos y el resfriado. No se aconseja en niños menores de un año.
Un mejor dormir:
El dulce de la miel ayuda a apagar la orexina, es un neurotransmisor que es o que nos mantiene despiertos.
Reducción del envejecimiento:
Se ha demostrado que muchos años atrás se utilizaba la combinación de la leche de almendra y miel como alimento para el cuerpo, pero los investigadores descubrieron que esta combinación ocasionaba un efecto positivo en la salud de la piel.
Mayor energía y concentración:
Tomar una taza de leche en con el desayuno con dos cucharadas de miel te proporcionara energía durante todo el día.
Propiedades antibacterianas:
Esta combinación lucha contra la Staphylococcus que es un género de bacterias estafilococáceas de la clase Cocci
Proporcionan una buena digestión:
Un vaso de leche de almendra con miel te ayuda a eliminar los problemas intestinales aliviando el estreñimiento y por ende ayudando a eliminar unas libritas demás.
LECHE CASERA DE ALMENDRAS
Ingredientes:
- 1 Taza de Almendras
- 3-4 Tazas de Agua purificada
- 1 Rajita de canela (opcional)
- 1 Cdta. De esencia natural de vainilla (opcional)
Preparación :
- Poner las almendras en un plato hondo y cubrir con agua purificada. Las almendras se hincharán un poco, por lo que te debes asegurar de que tengan agua suficiente. Dejar remojando las almendras toda la noche.
- Enjuaga bien las almendras, escúrrelas y ponlas en la licuadora.
- Agrega las tres o cuatro tazas de agua. La cantidad dependerá de qué tan concentrada quieras la leche.
- Licua todo muy bien hasta que la almendra se haya vuelto casi polvo.
- Cuela tu leche de almendras y ponla en un recipiente de cristal.
- Si agregas una rajita de canela ayuda a que se conserve por más tiempo la leche.
- Si agregas una cucharadita de vainilla le da un sabor muy agradable a tu leche, pero es opcional.
- Después algunos minutos en el recipiente notarás que la almendra y el agua se separan, es normal, sólo agítala antes de servirte.
- Si colocas la leche en la parte más fría de tu refrigerador, se conservará aproximadamente cinco días en buen estado.
- Cuando comienza a descomponerse inmediatamente se nota, se ve como pastocita y huele mal.