Las remolachas y hojas de remolacha tienen increíbles propiedades para la limpieza del hígado y es una buena idea darle al hígado un poco de apoyo adicional. Recomendamos realizar y disfrutar de este jugo por lo menos un par de veces a la semana. Más allá de ser extremadamente desintoxicante también es súper hidratante y delicioso. El limón, el jengibre, el pepino y la manzana ayudan a equilibrar las hortalizas de raíz y crear un sabor muy bien redondeado.
Beneficios de la remolacha:
“Las potencias nutricionales de la remolacha son una fuente excelente de antioxidantes, ayudan a regular la digestión, limpiar el hígado y desintoxicar el cuerpo. Las hojas también son comestibles, y son ampliamente dotadas con beta-caroteno.”
Ingredientes:
- 3 remolachas/betabel rojas pequeñas, o 1/2 remolacha grande
- 4 zanahorias
- 1 pepino pequeño (o 1/2 pepino grande)
- 1 manzana
- 1 cucharadita de jengibre fresco
- 4 hojas de remolacha (opcional)
- 1/2 limón (opcional)
Preparación:
Se extrae el jugo de las remolachas, zanahoria, manzana y pepino en el extractor, luego el jugo resultante se licúa con el jengibre, las hojas de remolacha y el jugo del limón.
